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つけものレシピ
【顆粒だしで味付け簡単!】白菜の浅漬け
白菜は水分が多く低カロリーで、ビタミンCやカリウムを豊富に含む冬野菜です。柔らかく甘みがあり、鍋料理や漬物に最適です。食物繊維が腸内環境を整え、カリウムが余分な塩分を排出し血圧管理をサポートします。 人参のことをもっと知りたい方はこちら☟ ... -
つけものレシピ
【腸内環境を整えよう!】白菜の塩こうじ漬け
白菜は水分が多く低カロリーで、ビタミンCやカリウムを豊富に含む冬野菜です。柔らかく甘みがあり、鍋料理や漬物に最適です。食物繊維が腸内環境を整え、カリウムが余分な塩分を排出し血圧管理をサポートします。 人参のことをもっと知りたい方はこちら☟ ... -
つけもの雑学
【つけもの野菜講座】第2回 白菜
白菜(はくさい)とは 白菜(はくさい)は、アブラナ科の野菜で、中国や日本、韓国など東アジアを中心に広く栽培されている冬野菜です。主に鍋料理や漬物などに使われ、日本の食卓でも馴染み深い食材です。 栄養と効能 白菜は栄養豊富で、健康に良い効果が...
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