人参– tag –

人参はβ-カロテンを豊富に含み、抗酸化作用で免疫力を高め、肌や粘膜の健康を守ります。ビタミンAに変換され、視力維持にも効果的な食材です。さらに、食物繊維が腸内環境を整え、便秘改善にも役立ちます。 人参のことをもっと知りたい方はこちら☟ こんな...

人参（にんじん）とは 人参（にんじん）は、セリ科の野菜で、東洋系ニンジンと西洋系ニンジンに大きく分けられ、東洋系は細長く、西洋系は太く短いが、ともに古くから薬や食用としての栽培が行われてきた野菜です。クセのある香りがあり、加熱すると甘味が...