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白菜は水分が多く低カロリーで、ビタミンCやカリウムを豊富に含む冬野菜です。柔らかく甘みがあり、鍋料理や漬物に最適です。食物繊維が腸内環境を整え、カリウムが余分な塩分を排出し血圧管理をサポートします。 人参のことをもっと知りたい方はこちら☟ ...